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Café 100% Arabica Certifié Biologique Pure Origine
Association des femmes pour la production et la récolte du café
100 % ARABICA
100% BIO
Fiche technique du café de spécialité :
Origine : Moyobamba – San Martin – Pérou
Variétés : Bourbon, Caturra, Typica
Altitude : 1 600 m. s. n. m.
Process : Lavé
Récolte : Avril – Octobre
Densité apparente [kg/l] : 0,77
Humidité : 11 %
Note SCA : 86 points
Notes aromatiques : Chocolat, vanille, pomme verte, panela (Canne à sucre), acidité (citron-légère)
Coopérative : Aproeco – Association de femmes productrices
« Fleur de Montagne du Pérou »
Certifié biologique par IMOcert PE-BIO-123 – Pérou 🇵🇪
Certificat d’inspection COI (Pour l’Importation des Produits Biologiques)
Café pure origine (Certificat d’origine ICO) Moyobamba, Pérou 🇵🇪
Certification Fair trade FLO ID 2360 – Pérou 🇵🇪
Certifié biologique ECOCERT FRANCE 🇫🇷
FR-BIO-01.250-0092752.2024.001
Conditionnement : 69kg + GrainPro Bags
Disponibilité immédiate en Région Parisienne et en Région Auvergne-Rhône-Alpes